Château Clos Du Loup

Bordeaux, Blaye Côtes de Bordeaux

Château Clos Du Loup
14€70

Vétu d’une robe grenat intense, ce millésime 2011 attire la convoitise par la richesse de son nez. Rappel de fruits mûrs agrémenté de notes toastés et d’épices. Un palais souple, ample, charnu s’étend longuement sur des tanins de velour

Le mot du vigneron :

"Un Blaye Côtes de Bordeaux issu d'un terroir similaire à ceux de Saint-Emilion sur une jolie propriété de 9ha d'un seul tenant. De l'élégance, du fruit, de la concentration; comme chez ses illustres cousins. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2011
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux
  • Dégré alcoolique : 14%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
  • Sol : Argilo-calcaire sur dalle rocheuse

Dégustation

Quand ?

A boire maintenant ou dans les 5 prochaines années.
Servir entre 15 et 16°C.

Comment ?

S'accordera parfaitement avec de la volaille en sauce, de la viande rouge ou des fromages à pâte molle.